Rulon®1439轴承增加薯片产量
三星的一家食品加工客户生产薯片,其中一些是空气烘焙的,另一些则使用传统的连续油炸方法。有人问我们的工程部门,是否有办法更换他们热油泵中的双密封不锈钢球轴承。
这些是循环泵,用于通过连续煎炸罐产生热油的流动,在这个过程中,这种油通过过滤器并回到主油给罐。油的温度大约是350°F和泵轴的速度变化,但可以高达2800转在1英寸轴制成的不锈钢。
热油运移导致泵过早失效
目前轴承的失效模式是,即使采用双密封,热油也会进入球/比赛区域,随着时间的推移,油会变厚,导致轴承拖动。这将导致泵流量下降,过程变得低效。
提出的其他一些挑战是,无论我们选择什么材料,都必须能够承受标准CIP (Clean-in-Place)过程,在热油中是稳定的,对可以通过过滤的小颗粒有一定的阻力,并保持24/7的运行。所有这些都必须符合FDA和制造商的内部健康和安全要求。
在评估情况后,我们的团队推荐fda级Rulon 1439
三星的工程团队带着我们的备用FDA级材料,Rulon 1439。在潮湿的操作条件下,这是一个强大的表现,FDA和NSF清除,在不锈钢硬件上运行良好,温度范围为-400到+550°F,并且可以承受CIP清洗溶液。
Rulon 1439是FDA的四个标准之一Rulon材料当高温和操作条件需要长期可靠性能时,专为高性能要求而设计。
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